Rape sazonado y cocinado en aceite de oliva, servido con salsa de nata y trocitos de piña

Acompañada de patatas panaderas

Fritada de gambas con berenjenas, calabacín, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo y patata...

Berenjenas rebozadas en pasta orly, con reducción de vinagre de módena, manzana y miel de caña...

Fritura de pescado compuesta de salmonetes, boquerones, chipirones, cazón acompañados de una...

Chuletón de ternera sazonado con sal gorda y acompañado e patatas panaderas, pimientos y tomates...